قیمت روز روغن حیوانی کرمانشاهی گاوی و گوسفندی آرتیشو – 1 کیلوگرم کالاهای اساسی و خواربار در تهران

معرفی

روغن حیوانی کرمانشاهی یک منبع غنی و موثر از مواد مغذی و ویتامین‌های مختلف مانند A، D، E و K است. این روغن دارای خواصی برای سلامتی بدن است که شامل افزایش قدرت بینایی، حفظ سلامت پوست، تقویت استخوان و عملکرد عضلات، تقویت سیستم ایمنی بدن، حفظ سلامتی مو، حمایت از سلامتی دستگاه گوارش و افزایش عملکرد خون‌ریزی می‌باشد.

علاوه بر این، روغن حیوانی کرمانشاهی حاوی اسیدهای چرب اساسی است که برای سلامتی مغز، قلب و عروق خوب می‌باشند. این روغن باعث افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) و کاهش سطح کلسترول بد (LDL) می‌شود، که این امر می‌تواند منجر به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی گردد.

با توجه به ترکیب منحصر به فرد این روغن و همچنین ویتامین‌ها و مواد مغذی موجود در آن، مصرف منظم این روغن می‌تواند به حفظ سلامتی و تقویت عملکرد مختلف بدن کمک کند و به عنوان یک منبع پروتئین و اسیدهای چرب اشباع‌نشده جایگزین مناسبی برای روغن‌های دیگر محسوب می‌شود.
روغن حیوانی کرمانشاهی گاوی و گوسفندی آرتیشو با وزن 1 کیلوگرم حاوی ویتامین‌های A، D و E است که بفایدها برای سلامتی بدن بسیار مهم هستند. این روغن‌ها نه تنها برای سلامت پوست و موبه ویژه به عنوان یک منبع معتبر از اسیدهای چرب و خواص مغذی مورد استفاده هستند. آنها مناسب برای استفاده در سالاد و پخت و پز به دلیل ویژگی‌های سرخ کردن که دارای نقطه دود بالا است و به آرامی به تمامی غذاها طعم و طعمی شگفت‌آور می‌دهد. این روغن‌ها در وضعیت مایعی به صورت معمولی قابل استفاده هستند که این ویژگی باعث می‌شود که بتوان آنها را با آسانی در پخت و آماده‌ی غذاها استفاده کرد.

روغن حیوانی کرمانشاهی گاوی آرتیشو یکی از محصولات با کیفیت و محبوب در بازار است که با ترکیکی لز چربی‌های گاوی و گوسفندی تهیه شده است. این روغن به دلیل ویژگی‌های منحصر به فرد خود توانسته است جایگاه ویژه‌ای در بین مصرف‌کنندگان پیدا کند. از جمله مزایای این روغن می‌توان به ارگانیک بودن آن اشاره کرد که نتیجه پرورش طبیعی دام‌ها و عدم استفاده از مواد شیمایی در فرآیند تولید است.

این روغن حاوی ویتامین‌های A,D و E است که هرکدام از این ویتامین‌ها نقش مهمی در حفظ سلامتی بدن دارند. ویتامین A برای تقویت بینایی و سیستم ایمنی بدن ضروری است. ویتامین D به جذب کلسیم و فسفر کمک کرده و برای سلامت استخوان‌ها و دندان بسیار مفید است. ویتامین E نیز به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی، از سلول‌های بدون در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. این ترکیب ویتامین‌ها، روغن حیوانی کرمانشاهی آرتیشو را به یک منبع غذایی غنی و مغذی تبدیل کرده است.

بسته‌بندی این روغن در حلبی‌های مخصوص انجام شده است که علاوه بر حفظ کیفیت و تازگی روغن، باعث سهولت در نگهداری و حمل و نقل آن می‌شود. بسته‌بندی حلبی نیز از لحاظ زیست محیطی مزایای زیادی دارد، زیرا قابل بازیافت بوده و به کاهش زباله‌های پلاستیکی کمک می‌کند. این نوع بسته‌بندی همچنین از نفوذ نور و هوا به داخل روغن جلوگیری کرده و مدت زمان ماندگاری آن را افزایش می‌دهد.

این روغن حیوانی به دلیل ترکیب چربی‌های گاوی و گوسفندی، دارای خواص منحصر به فردی است. چربی‌های حیوانی به طور طبیعی حاوی اسیدهای چرب ضروری هستند که برای حفظ سلامت عمومی بدن لازم هستند. علاوه بر این، مصرف این روغن می‌تواند به بهبود عملکرد سیستم ایمنی، حفظ سلامت پوست و مو و کاهش خطر بروز بیماری‌های قلبی کمک کند.

در نهایت می‌توان گفت که روغن حیوانی کرمانشاهی گاوی و گوسفندی آرتیشو با توجه به ویژگی‌های منحصر به فرد خود، از جمله ارگانیک بودن، بسته‌بندی حلبی، حالت مایع و مناسب بودن برای سالاد، پخت و پز و سرخ کردن، یک گزینه بسیار مناسب برای افرادی است که به دنبال یک روغن سالم و با کیفیت برای مصارف روزانه خود هستند. 

دامپروری در کرمانشاه

دامپروری در کرمانشاه از دیرباز به دلیل داشتن دشت ها و چراگاه های بسیار وسیع و پر آب بسیار رونق داشته است. به همین دلیل محصولات دامی استان کرمانشاه مثل گوشت و لبنیات همیشه دارای طعم و عطری متفاوت و البته منحصر بفرد بوده اند. از جمله این محصولات بسیار عالی روغن حیوانی کرمانشاهی است. روغن حیوانی تولید عشایر و روستاییان کرمانشاه از عطر و طعم بسیار بینظیری برخوردار است. روغن حیوانی در هر جای دنیا که دام باشد میتواند تولید شود ولی روغن حیوانی تولید کرمانشاه به دلایل زیر متفاوت است: 1. چرای دام ها در دامنه های زاگرس و دشت های کرمانشاه باعث میشود که دام ها از گیاهان خوش عطر و طعمی که در این مناطق وجود دارند استفاده کنند و در نتیجه محصولات لبنی آنها خوش عطر و طعم شود. 2. روغن حیوانی کرمانشاهی آرتیشو داخل هیزه نگهداری میشود و در آخرین فرصت قبل از ارسال روغن ها به داخل قوطی های کنسروی انتقال داده میشود.نگهداری در داخل هیزه باعث میشود تا روغن حیوانی طعم بهتری به خود بگیرد. 3. در داخل هیزه و در داخل روغن ها از گیاه چویر(چنور) استفاده میشود که گیاهی بسیار خوش عطر میباشد. به طور کلی در ایران از سه شیر بز ، گوسفند و گاو روغن حیوانی تهیه میشود.روغن بز روغن با توجه به خواص کمتر و عطر و بوی کمتر زیاد مورد توجه نیست. روغن حیوانی تهیه شده از شیر گاو دارای طبع گرم و هضم راحت تری میباشد(دقیقا برعکس گوشت گاو). روغن حیوانی گاوی گوسفندی آرتیشو از عشایر و روستاییان روستاهای سنجابی و ثلاث کرمانشاه گرفته شده است. به دلیل مسایل بهداشتی که ممکن است در طول مدت ارسال پیش بیاید روغن حیوانی داخل قوطی های کنسروی ریخته میشود که دارای لایه لاکی داخل قوطی است تا روغن اصالت خود را از دست ندهد. طبق گفته متخصصین تغذیه روغن حیوانی اصیل در صورتی که به تعادل استفاده شود به عنوان بنزین سلول قلبی شناخته شده است. عطر و طعم بینظیر این محصول برای انواع غذاهای ایرانی و سرخ کردنی فوق العاده است به طوری که غذاها را بسیار خوشطعم تر و خوشخوراک تر میکند. روغن حیوانی آرتیشو از تیر ماه سال 1402 با بسته بندی جدید فعلی عرضه میگردد که دارای سه نشان سیب سلامت ، نشان حلال و آرم استاند