معرفی
روغن پسته کوهی بکر تهیه شده با روش پرس سرد سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع خانواده امگا و ترکیبات فراسودمند (فیتواسترول، ترکیبات فنولیک، ویتامین E، و …) و سرشار آنتی اکسیدانهای طبیعی است.ترکیبات فراسودمند موجود در روغن های پرس سرد دارای اثرات سلامت بخش هستند و این ترکیبات در کاهش ریسک ابتلا به برخی بیماری ها از قبیل بیماری قلبی، عروقی، چربی خون بالا ، دیابت، التهاب و …. نقش دارند. همچنین، محتوای بالای اسیدهای غیراشباع اولئیک و لینولئیک روغن پسته کوهی تاثیر زیادی در کاهش کلسترول بد (LDL) و شاخص گلیسمی دارد.
روغن پرس سرد پسته کوهی در مقایسه با روغن های زیتون، آفتابگردان و کنجد بالاترین پایداری را در برابر عوامل محیطی (اکسیژن،نور و …) و شرایط پخت و پز را دارد. این روغن یک روغن گیاهی مایع است که بدون تصفیه شیمیایی تهیه شده است.
مصرف کنندگان میتوانند با خیالی آسوده و به صورت کاملا ایمن از آن در مصارف مرتبط با پخت و پز و سالاد استفاده نمایند.
برای ثبت نقد و بررسی وارد حساب کاربری خود شوید.